Kepala KPPG Palembang Puji Kelayakan Makanan SPPG Kedondong Raye 1

Pingintau.id – Kepala Kantor Pelayanan Pemenuhan Gizi (KPPG) Palembang Nurya Hartika Sari melakukan visitasi kesejumlah dapur-dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) di wilayah kerja Kantor SPPG Palembang yang meliputi Sumatera Selatan, Bangka Belitung dan Jambi. salah satunya meninjau SPPG Kedondong Raye 1 Yayasan Sedulang Berkah Bersama di Kabupaten Banyuasin.
“Jadi memang dari KPPG Palembang memang sudah terjadwal nantinya akan mengunjungi SPPG yang menjadi wilayah kerja dari KPPG Palembang meliputi beberapa wilayah seperti provinsi Sumsel, Bangka Belitung dan provinsi Jambi. Pada hari ini kami mengunjungi lima SPPG di kabupaten Banyuasin. Kita mengunjungi SPPG terkait melihat secara langsung bagaimana pelaksanaan operasiinal MGB yang ada di dapur SPG di kabupaten/kota di Sumatera Selatan,” kata Nurya Hartika Sari, saat meninjau SPPG Kedondong Raye 1 Yayasan Sedulang Berkah Bersama, Rabu (15/10/2025).
“Dari hasil visit di SPPG Kedondong Raya 1 ini kita melihat sudah cukup baik namun ada beberapa yang harus dilakukan perbaikan sambil berjalannya operasional, tadi sudah kita sampaikan kepada pengelola,” terang Kepala SPPG Palembang.
Di dapur Makan Bergizi Gratis ini, Nurya Hartika Sari memuji sajian menu yang di berikan kepada penerima manfaat, menunya bervariasi setiap harinya.
“Terkait menu makanan ini sudah sangat baik ya, dari kita lihat di tiga (3) hari berturut-turut ini ada banyak variasinya seperti hari senin kita lihat menu yang disajikan Nasi, Ayam Terayaki, Tempe dan buah Anggur. Hari Selasa ada menu Nasi, Telur Goreng, Jeruk, Puding dan Capcai Bakso, sementara hari Rabu ini menu nya ada Nasi, Ayam Serundeng, Tahu Sayur Katu dan buah Kelengkeng. Kita dapat melihat menu yg disajikan Karena untuk penyimpanan sampel makanan yg di distribusikan ke KPM dilakukan per 3 hari sekali, selanjutnya baru bisa di ganti lagi. Alhamdulillah menu nya sudah sangat standar dan memenuhi syarat untuk diterima oleh penerima manfaat baik dari segi nilai gizi, takaran maupun dari penyajian menu bervariasi dan sudah sangat baik,” terang Nurya Hartika Sari.
“Terkait Menu Saya minta kepada SPPG Kendondong Raya 1 untuk tetap dipertahankan dan juga ditingkatkan bagi penerima manfaat layanan makan bergizi gratis ini. Dan untuk standar kebersihannya saya lihat baik ya, memang perlu adanya penambahan alat Insect killer nya,” usahakan di perbanyak ungkap Kepala SPPG Palembang.
Sementara itu Ketua Yayasan Sedulang Berkah Bersama Kedondong Raye 1 Hoiri mengucapkan terimakasih atas kunjungan yang dilakukan kepala SPPG Sumbagsel di dapur MBG kami Kedondong Raye 1, pihaknya menyebutkan akan terus melakukan peningkatan pelayanan secara optimal dan kami selalu menerima saran dan masukan-masukan yang diberikan guna perbaikan layanan SPPG kedepannya.
“Alhamdulillah dengan adanya kunjungan dari kepala SPPG Sumsel beserta rombongan ke dapur Kedondong Raya 1, kami bisa sharing menerima masukan-masukan guna keberlangsungan program MBG yang kami kelola karena saran serta masukan dari beliau sangatlah berharga bagi kami mengingat Dapur SPPG Kedondong Raye 1 baru berjalan operasionalnya lebih kurang 1 bulan. Memang kami dari dapur menantikan kehadiran mereka, agar proses program MBG yang dilaksanakan di SPPG Kedondong Raya 1 bisa berjalan dengan baik,” kata Hoiri.
“Alhamdulillah Ibu Nur Kepala SPPG Region Sumsel Babel dan Jambi, beliau berkesempatan meninjau dan berkeliling langsung di area dapur kami mulai dari tempat penerimaan bahan baku, kemudian melihat proses pencucian ompreng beliau juga membuka isi ompreng yang telah kosong isinya dimakan oleh penerima manfaat, kemudian beliau lanjut masuk lagi ke ruangan bahan-bahan kering, tempat penyimpanan bahan-bahan basah ruang pendingin untuk mengecek keberadaan barang-barang disana dan beliau juga bertemu langsung dengan ibu-ibu yang lagi mempersiapkan bahan yg akan diolah tim pengolahan untuk MBG hari selanjutnya. Terus juga beliau masuk ke ruangan pengelolaan tempat masak mengelola bahan makanan bergizi yg akan di berikan ke penerima manfaat hari selanjutya,” jelas Hoiri.
Hoiri juga menyampaikan menerima beberapa masukan-masukan positif dari kepala SPPG Sumsel dan kami senang sekali atas kunjungan ini. Secara bertahap sambil berjalan kami akan segera memenuhi dan melengkapi kebutuhan kebutuhan penunjang operasional dapur sesuai arahan kepala SPPG Sumsel.
“Kita juga mendapatkan masukan-masukan positif saat kunjungan tadi, tentu ini menjadi pemicu semangat baik bagi kami untuk terus melakukan peningkatan mutu pelayanan sebagai SPPG yang memang mendukung penuh Program Presiden Prabowo agar pemenuhan standar Gizi utk anak-anak Indonesia dapat terlaksana dengan baik,” pungkas Hoiri.(Red)